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西貝大降價，能重新贏回中產寶媽的信任嗎？

從公關翻車到法律訴訟。

不只是預制菜的“鍋”，網紅餐飲都在踩這個坑。

“連續(xù)劇”終于落幕了。

恐懼的不是預制菜，解法也不在羅永浩。

從小甜甜到牛夫人，鄭剛和羅永浩已打5個官司。

西貝的72小時和羅永浩的72條微博，對餐飲行業(yè)帶來什么影響？

行業(yè)內外不同聲音針鋒相對背后，一個核心問題得以顯現(xiàn)——在餐飲行業(yè)工業(yè)化浪潮中，當效率和規(guī)模成為必然選擇時，企業(yè)和消費者之間那份基于“鍋氣”和“現(xiàn)炒”帶來的安全和信任問題，又該如何建立？

消費者苦預制菜久矣。

身處漩渦中的預制菜，現(xiàn)在還沒“熟”。