餐飲
2019年十周年時(shí)，趙晗信里寫下“2029年10月8日繼續(xù)和大家嘮嗑?！笨刹粫?huì)再有第二封信了。
最直觀的變化，是茶飲、咖啡品牌的參展數(shù)量大幅減少。
秀色可餐，誰在賺翻？
“守住”堂食，就是守護(hù)實(shí)體餐飲的生命線。
越來越多超市和餐飲店都在互相“抄作業(yè)”?
曾經(jīng)不少憑借物美價(jià)廉、方便快捷出圈的路邊攤，如今卻陷入了尷尬境地。
輕食大混戰(zhàn)。
茶咖、烘焙、小火鍋、面館成了商場(chǎng)“四大金剛”？
兒童餐對(duì)于不少家長(zhǎng)仍是一個(gè)陌生的概念。
喜憂參半的半年。
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