海底撈
沖高端與下沉，焦慮的海底撈左右搖擺。
如今的海底撈，終于找到了正確的賺錢姿態(tài)。
海底撈正在嘗試通過將門店業(yè)態(tài)細分化的方式，進一步向社區(qū)等市場下沉，以尋找新的增長點。
在三大核心指標持續(xù)承壓的背景下，海底撈正通過外賣提速、多品牌孵化、場景創(chuàng)新等方式積極“破局”。
海底撈的轉(zhuǎn)型，正在謹慎與進取之間穩(wěn)步推進。
五星級酒店遭遇挑戰(zhàn)之時，作為火鍋龍頭的海底撈其實已經(jīng)在行業(yè)周期中調(diào)整多時。
想要突破成長天花板。
海底撈推出臻選店，意欲何為？
由于消費頻次偏低，客單價較高，以正餐為主的餐飲品牌就顯得相對落寞，聲量較小。
海底撈猛開烤肉，意欲何為？
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