對于當前魏宏丞執(zhí)掌的康師傅來說，盲目追求新品和渠道的重構或許并不是最優(yōu)解。
比格比薩在上海開進了核心商圈，還要加速擴張，但平價并不是萬能公式。
一些被市場低估的潛在買家，反而具備更現實的交易可能。
謝添地沒能復制20年前特侖蘇的神話，在線上線下的營銷影響力沒能讓其成為爆款。
聚焦夢龍冰淇淋公司未來的計劃，可總結為兩部分：精簡提效，以及靈活擴張。而這種策略也有可能進一步在中國市場滲透。
當前各類調味品品牌在會員制超市、即時零售和社交電商等新渠道廝殺激烈，但老干媽卻選擇“躺平”。
在達成萬店的階段性勝利后，塔斯汀的挑戰(zhàn)是將如何進一步吸引加盟商，以及對未來的資本市場講出新的故事。
折扣超市和零食店的飲料銷量增長很快但也沖擊了價格體系，一場渠道重構的風暴席卷而來。
西貝通過大規(guī)模發(fā)券、降價，給員工補貼在風波中“止血”，但同時它還需要找到更能持續(xù)經營的策略。
正如當年外賣的流行沖擊了方便面的消費，如今它對瓶裝飲料和包裝液態(tài)奶也帶來了巨大影響。
娃哈哈試圖抓住利好，通過新增生產線和冷柜投放來大力拓展市場份額。
鄭群娣還曾負責宗馥莉早期的創(chuàng)業(yè)項目kellyone。
除了40億美元的企業(yè)價值，對應90億美元的品牌價值，也反映出雙方對于中國咖啡市場潛力與星巴克品牌成長性的判斷。
如果把目光投向全球食品巨頭的成長路徑，也會發(fā)現調味料確實也是一個能夠實現跨國經營的行業(yè)。
中國的現制茶飲可以通過品類創(chuàng)新在海外制造出差異化，但瓶裝飲料卻要在海外國際巨頭與本土品牌林立的夾縫中撕開市場口子。
對于當前想要在資本市場獲得更大關注的食品企業(yè)來說，專注在垂直細分但又不夠有競爭護城河的領域，可能并不具有想象力。
通常在食品行業(yè)，很少有IP方愿意把品類授權給獨家公司來做。
此番辭職，或許只是漫長繼承糾紛新章節(jié)的一個開始。
嚴學峰現為宏勝飲料集團有限公司生產中心總監(jiān)，是宏勝集團公司的核心高管之一。
地方特色月餅也登入連鎖商超，并成為“銷冠”。
